徐振武

立秋

    禾与火字组成秋，

    寓意禾黄收百谷；

    立秋虽然天转凉，

    午间难耐秋老虎。

 

    民间风俗贴秋膘，

    苦夏瘦身要进补；

    七月十五中元节，

    晚上水饺祭先祖。

 

    秋吃海带西兰花，

    常食山药马铃薯；

    勤喝蜂蜜银耳汤，

    滋阴润肺养为主。

 

    地瓜生崽速长期，

    花生结荚渐成熟；

    节后抢种大白菜，

    幼苗防虫勤维护。

 

处暑

    处暑寓意暑终止，

    早晚凉爽热中午；

    太阳光照渐南移，

    节后酷热将结束。

 

    沿海秋季开渔节，

    祭海风俗传千古；

    帆樯林立只待时，

    千舸万舟竟开捕。

 

    龙眼稀饭糯米粥，

    众瓜营养最丰富；

    子姜荷叶老母鸭，

    健脾养胃大好处。

 

    叶黄知秋禾乃登，

    晨间秸秆现小露；

    多事之秋最忙时，

    农家陆续收谷物。

注释：

1、“秋”老写为“秌”，是指秋天开始，像玉米、高粱、稻子、谷子、黍子等农作物陆续成熟，开始收获，而其秸秆则是过去农村家庭烧锅做饭的主要燃料，“禾”与“火”组成，顾名思义，火烧禾（秸秆）故称“秋”。

2 、“禾乃登”的“禾”指黍、稷、稻、粱、谷类农作物的总称；“登”即成熟的意思。