徐振武
“龟兔比赛”的寓言故事应该说家喻户晓,人们往往在饭后茶余的时间,讲给儿女或孙子、孙女等小孩听,教育他们不要学兔子,利用自己的长处骄傲自满,应学乌龟肯吃苦耐劳的精神,方达成功的彼岸。
有一天,乌龟跟兔子又约定进行比赛。见面时,乌龟对兔子说:“说实话,真正跑起来,一般动物乃至人类都没有你们兔类跑的快,我只是利用了你的骄傲与藐视,钻了空子,我才获得了比赛的胜利”。“是啊,我以为你走的那么慢,心想,睡一觉起来再跑,照样超过你,是我的骄傲与大意造成的”,兔子回应。“你们成天介蹦蹦跳跳,东奔西跑,身体应该很健康,寿命应该活得很长,可惜据人类说,你们只能活到六至七岁,最长也不过十到十五年,你看我们成天慢腾腾的,有时不是很愿意动,寿命却很长”,龟假装有点迷惑。“是啊,天天遇到人类捕捉我们,食肉动物追吃我们,我们的强项就是奔跑,不跑就没命了,特别是跑上坡更利索、更快,每天运动量够大,但我们的寿命却是很短,这是为什么?”兔子反问道。“这你就不懂了,人们常说,‘千年王八万年龟’,虽说是一个比较夸张的说法,这对于以植物为生的我们龟类来说,寿命一般要比吃肉和杂粮的龟类的寿命来的还长。生活在太平洋和印度洋热带岛屿上的家龟常年吃青草、野果子和仙人掌,都能活到300岁以上,其它野生龟活的寿命更长”乌龟解释说。“不对吧,我们兔类常年也是吃的青草什么的,怎么是另一回事”。“你们兔类的脾性跟我们龟类不一样,我们有嗜睡的习性,一年要睡上10个月左右,既要冬眠,又要夏眠,这样新陈代谢就放慢,能量消耗极少”。“那也不能说明你们就长寿啊?老天爷对我们太不公平了!”兔子忿忿不平。“据人类科学家发现,人和动物的细胞中,有一种关于细胞分裂的时钟,它限制了人类细胞繁殖的代次及其年限,人的胚肺纤维细胞在体外只能培养到50代时就停止,而我们龟类可达到110代时,心脏立即取出后,就还能够自己跳动24小时之久。”兔说:“我还是不相信。”龟继续解释:“我们龟的呼吸,必须用口腔下方一上一下的运动,才能完全吸入口腔,并押送至肺部。呼吸时,头、足一伸一缩,肺也就一张一吸,实际它也在运动,只是没看见它动而已,”兔子幡然理解,“嗷,原来如此。”
龟兔说寿的寓言故事告诉我们,快有快的道理,慢有慢的理由,各有特征,但它蕴含着“基因、遗传”的深奥理性。人类虽然没有乌龟的那些“特异功能”,能活几百年乃至上千年,但据科学家讲,人类在无病无灾的情况下,应该活到120到160岁是没有问题的。同样道理,人们的体质是有区别的,有的是弱碱性的,属健康体质;有的是酸性的,属不健康体质。比如甲乙同为男人,同为70岁,得同一种病,用同一种治疗方案治疗,效果肯定不一样,甲可能痊愈,乙可能死亡,就这个道理。事实告诉我们,人们不仅在体质上存在差异,在生活细节中,对于养生保健观念上同样存在差异。观念上的差异较体质上的差异可能更加危险。
人生最大的财富就是健康,不管你有多少财富,离开别的说辞,那是无稽之淡。亿万富翁乔布斯时年56岁,死于胰腺癌,在弥留之际留下最后遗言:“我在商界的成功抵达顶峰,在别人眼中,我是他们的榜样。但是除工作外,我并不觉得幸福··· ···我的一生,我知道我曾引为自豪的公众认可,和财富面临即将到来死亡时,显得苍白和毫无疑义。你可以雇人为你开车,为你赚钱,但是不会有人为你承担疾病。”当然也不会为你承担死亡,失去了物质的东西可以找回来,但失去了生命却无法找回来。生活中,中老年朋友对养生保健知识是如此的贫乏和空白,笔者根据自己的老年生活体验,结合专家讲座知识,谈点粗浅体会。
没有全民健康,就没有全面小康。党的十八大首次提出推进健康中国建设。“健康中国”新的蓝图,凝聚着政府、社会和人民群众的共同理想。人人健康、人人幸福,是时代的呼唤,是百姓的期盼,也是个人的愿望。习近平总书记在十九大报告中指出:“全面取消以药养医,坚持预防为主,预防控制重大疾病”和“医养结合”。很明了,就是说不能单纯有病就找医生,有病就吃药,大家都明白,西药7分毒,中药3分毒,这儿吃好了,那儿又吃坏了。南宋诗人朱熹的《观书有感》中有两句名言,“问渠哪得清如许?为有源头活水来。”,人的身体健康也是如此,要从源头上去预防,只有将“未病”消灭在萌芽中,才能换来晚年时期的身体健康。坚持要以“养”、“防”为主,养生保健是在健康前预防疾病发生的有效措施。“医生”、“养生”,只一字之差,结果绝然不同,已经得了病才找医生,是不科学的。人们常说“病来如山倒,病去如抽丝”,就这个道理。俗话说,今天不养生,明天养医生。
在新的历史时期,除了党的关怀,政府和社会的努力,养生保健,关键在于个人的观念与认知。求医不如求自己,这话说的很有哲理性,自己才是最好的医生。生活当中不注意自己的一些不健康行为,导致自己百病缠身。要想健康长寿,活的有品味,活的有尊严,一句话“放开腿、管住嘴”。坚持世界卫生组织十六字方针,“合理膳食、戒烟限酒、科学运动、心态平衡”,是养生保健的根本所在。
合理膳食。笔者曾遇到几位老年朋友,大腹便便,要他注意饮食,他说该吃吃,该喝喝,别坑了嘴,寿数长短命中注定,他不相信科学,只有封建迷信。你能相信大吃大喝会带来什么健康吗?有个词叫做“水满则溢、月缺则亏”,绝不能暴食,更不能欠食,均衡的膳食最好八分饱或少食多餐,这才叫健康之道。据专家讲,早晨要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。我们中国人三餐吃颠倒了,早饭凑付,甚至不吃早餐,不吃早餐的人,容易得胆结石;中餐一般,由于中午时间紧张,也是在糊弄一顿;晚餐,特别是老年人自己不舍得吃,把好东西留给子女回家吃,晚上大鱼大肉猛搓一顿,爱喝酒的还要来上几杯,他能不长肉吗?肥胖是万病之源,自然而然就形成了高血压、高血糖、高血脂,也就是人们常说的“三高”。这三高中的“高血压”看似没什么,据笔者观察,由于高血压疾病死亡的人不在少数,有的五六十岁便离开了人世;大家都知道“高血糖”就是引发糖尿病的罪魁祸首;“高血脂”阻塞了心脑血管,导致心梗、脑梗的发生。中老年人生活中“少吃肥甘多吃菜,天天鱼肉就是害。”就是说平时多吃一些时令蔬菜(反季蔬菜不可取),多吃水果,尽量少吃或不吃肥腻、甜的和含胆固醇较多的食品,比如过度食用鸡蛋、肥肉、猪头肉、动物内脏、鱿鱼、油炸食品和甜食品等。笔者与新中国同龄,已进入老年行列。家中三餐是按中老年人年龄段安排的:早餐,蔬菜包子与老伴儿俩每人一个,以小米为主,掺上燕麦、粗玉米碴(应为“米”字旁)、大黄米(黍米)、枸杞子等熬成小米粥,每人一碗,鸡蛋1个;中餐做一点有鱼有肉的饭菜,基本以海鱼为主,小杂鱼更有营养;晚餐以清淡为主,比如一锅煮面条、豌豆汤、豆汤、地瓜面汤等(晚上儿子们回家吃饭除外)。老年人早餐三不宜:不宜硬、不宜早、不宜多;晚餐四不过:不过荤、不过晚、不过饱、不过精。平衡的膳食是健康的物质基础,膳食平衡必须不挑食,不偏食。我们人这架精密仪器要想运作好并非易事,运作好了,就是一个字“吃”,怎样吃,它是关乎健康长寿的重要基础。
戒烟限酒。叫他戒掉烟,他说,俺村有个老头儿抽了一辈子烟,还活到了85岁。抽烟能抽出长寿来,鬼才相信呢。抽烟是百害而无一利,一些公共场所,如医院、幼儿园、学校、礼堂、车站、火车站等都标有“禁止吸烟”的警示牌,受影响的二手烟据说危害更大。为了你的健康,要下决心将烟戒掉。少喝一点酒,对身体舒筋活血还是有一定的道理。如果酗酒,不仅对身体造成严重的危害,而且丢人现眼,降低自己的人格,被人瞧不起。当然抽了一辈子烟的,并不否认也有活长寿的,那只是极个别特例。“癌”字是怎么写的,就是吸烟一口一口吸出来的(尼古丁是致癌特别是肺癌的重要因素),就是酗酒海喝一口一口喝出来的(你海喝,可严重造成酒精肝,由酒精肝逐步演变成肝炎化,直至癌症),不管肥腻,肚饱眼不饱一口一口吃出来的(造成心脑血管阻塞,最终导致心梗,脑梗)。笔者于2001年7月1号将烟将烟戒掉的,已有18个年头了,现在还保留中晚餐均喝1两半烟台张裕琥珀色,38度金奖白兰地酒。
科学运动。有的老年朋友晚饭后不愿意动,叫他晚上运动运动,他说中央做广播体操的教练还英年早逝。笔者并不否认,有不运动的,也有活到80多岁的,经常运动的也有短寿的,那只能说明体质存在差异,当然是极少数。有个词叫做“流水不腐、户枢不腐”,运动是活力之源,停滞是死亡之候,经常保持门户不关,进出人气旺,家中才能保持不腐。据专家讲,最好的运动就是“走步”。就像乳山河的水长流不腐,永远是清的,你天天坚持科学运动,血液才能上下流动,你的血液同样永远是清的,岂能相信大鱼大肉晚饭后躺在沙发上不动,能趟出健康来?。老年朋友,在度过晚年的时光里,不要吝啬钱财,趁着“腿好腰好身体好、祖国山河跑一跑”,欣赏一下祖国的山山水水,旅游既能锻炼身体,又能陶冶你的情操,何乐而不为呢?有些人士对运动提出了质疑,我认为他是断章取义,运动对身体是有好处的,不论做什么都不能“过度”,那是过度运动,当然危害很大,要因人而宜,科学运动。80多岁只能自由散步,不能狂跑或快步,40分钟为宜;年轻的可以长跑,30分钟为宜;中年可以加速快步,50分钟为宜,总的不能超量运动,也不能懒惰,一次走或跑了几分钟就停下。一月中,你一天走了100里地,不再运动,那就等于零。除雨雪天气外,常年持之以恒,不放弃每一天,最佳时间晚饭后40分钟外出走步,也可以到广场唱歌跳舞。笔者每天晚饭后在河滨公园坚持走步45分钟以上,始终如一,从不间断。
心态平衡。要他保持良好的心态,他说我二大爷发了一辈子脾气,还活了80多岁。心态平衡在人的寿命中可以说是重中之重。就是对任何事情任何人要宽宏大量,多奉献、少计较、不生气、少上火、快乐生活。人不会被累死,但会被气死。劳动、工作再苦再累死不了人,你老不开心老烦躁才是问题,如:“怒伤肝、喜伤心、忧思伤脾、悲伤肺、惊恐伤肾”。英国著名化学家法拉弟年轻时,因工作过分紧张,精神失调,经常头疼失眠,虽长期药物治疗,仍无起色。后来一位名医对他进行了检查,但不开药方,临走时笑呵呵说了一句英国俗语“一个小丑进城,胜过一打医生”,便扬长而去。法拉弟细细品味,终于悟出了其中奥妙,从此以后,经常抽空去看滑稽表演,马戏和喜剧,经常的高兴发笑,这样愉快的心境使他的健康大为好转,头痛和失眠不药而愈。大笑就是最好的长寿秘诀,笑是一种特殊的健康运动。人一笑便引起面部表情肌肉和胸腹肌肉运动。捧腹大笑时连四肢的肌肉也一起运动,从而使人体血流加快,促进身体新陈代谢,有助于提高肌体的抗病能力。因此心态孬好决定一个人寿命的长短,恳望中老年朋友天天有个好心情,笑口常开。实际上有的老年朋友持否定态度,是在为自己的“无知”找借口。有人总是嘴上说健康是第一位的,是用金钱买不来的,说的很光鲜,但到了生活中,他全做了一些违背自己健康的一些事情。当然,笔者在对待这个问题上也有打折扣的地方,有时急躁的性格难以压抑。
国际营养大师哈曼博士曾经说过“我们人大都不是老死,而是病死,那些病死的人不是死于疾病,而是死于无知”。有个词叫做“未病先防”,也叫作“不治已病治未病”。但有的人不相信养生保健,只相信医院,我们的基点是既相信医院,更要相信养生保健预防为主的重要性。是的,救死扶伤应急肯定找医院,没有医院是绝对不行的。中国大厅里什么时间人最多,上午8时医院里的人最多。可在高福利医疗全免费的外国医院里,就诊的病人寥寥无几,这是为什么?,因为他们的观念与咱们不同,平时他们以预防为主。我看过“过度医疗”记者的采访,完全是利益的驱使。“健康是养出来的,不是治出来的”。人老了,浑身“机器零件坏了”需要保养,汽车开到一定的程度,还需要一保二保,自行车链子骑到一定的程度,还需要注一点润滑油。
规劝老年朋友,不要“病到晚期才后悔,滚滚长江东逝水”,一切晚了,没了。在这国强民富这样好的社会里,生活多么幸福啊!一定要活得健康,一定要活的精彩,一定要活得有尊严,一定要延长自己的寿命,达到瓜熟蒂落,无疾而终的效果。做到“只要站着去保健,不要躺着进医院”,祝你有个幸福的晚年,健康到永远。